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港式饮品系列：

姜撞奶系列

江记姜撞奶的特点是入口即化，甘美异常，奶香和姜味浓郁芬芳，甜中有辣，风味独特。所谓姜撞奶“撞”是一个关键点。姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞，甜与辣在一瞬间的完美融合。牛奶味寒，生姜味温，两者结合，不仅具有姜香奶清的特点，还有驱寒健胃镇咳的功效。

 双皮奶系列    

江记双皮奶别具一格，双层凝固， 上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，色洁白，膏状，呈半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，且双皮奶营养丰富，具润肺养颜之效。

白雪系列

　　白雪底在江记甜品中应该算的上是明星产品，一是色泽雪白，类似白雪，顾名思义白雪底;二是味道芳香，如果单是白雪底没加其他配料的话，是有椰香味的;三是口感细腻，入口即化。去吃过白雪系列产品的朋友都知道，比如榴莲忘返、白雪黑珍珠、芒果白雪黑糯米等一系列的产品，都基本是符合这几点要素的，但是市面上真正能做到这几点的所谓不多。

冰淇淋奶茶 ：

烧仙草系列

经江记制作的烧仙草口感柔软、凉爽、香甜鲜嫩。用刀切后形状如晶石一般，江记不光教您仙草的全程制作方法，还教您用各种水果或不同香料组合搭配，做出不同口味多种花样的烧仙草系列产品。烧仙草不但能消暑止渴，又可美容养颜、降火护肝、清凉解毒。它富含果胶，人们戏称为天然果冻，是一种老少皆宜的绿色食品。

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